宅配料理 @家庭煮婦 - nidBox親子盒子

氣炸鍋料理(鮭魚飯糰)

2012-07-30 這次試看看鮭魚也是為了方便直接買鮭魚塊有點忘了是180度還是200度 10分鐘煮之前有抹一些鹽好吃不過因為不打算煮其他配菜就把鮭魚肉弄碎再加些鹽調味，再切些細蔥( 160度3分鐘)和白飯攪拌均勻(飯可以煮乾一點)，弄成圓球狀因為覺得太淡就自己在上面塗些照燒醬，再160度烤個3分鐘剛烤好不錯吃，冷掉變成鍋巴飯乾乾硬硬的口味就較差小孩很喜歡這道鮭魚飯團~成功

盒子簡單料理 "加料阿舍乾麵"

2012-10-18 看到家裡的存糧"阿舍乾麵"快要過期了趕快拿出來消化一下加上蒜泥白肉+青菜就是簡單一餐蒜泥白肉食譜出處：http://www.nidbox.com/cook/demo1/ezcook2 材料 1 先將蒜泥白肉完成，再將蒜泥白肉沾一下

nidBox 簡單料理 - 早餐篇+抹茶蛋糕

2013-03-06 原來只要材料齊全不用麵包機也可以自己做蛋糕只要35分鐘就完成了此為小份量，很適合當早餐或點心材料攪拌均勻放在鍋子裡蒸約35分鐘用筷子戳看看是否完成完成低筋麵粉泡打粉糖鮮奶沙拉油抹茶粉蛋

nidbox-part1 氣炸鍋料理(豆腐)

2012-09-05 差點錯過參加這次活動請大家幫忙按讚 http://www.nidbox.com/event/ezcook1/show?&page=5感謝食譜出處：http://sabrina.nidbox.com/diary/read/7476010改用氣炸鍋試試看因為沒有乾淨塑膠袋所以還是用盤子沾粉忘了及時記下結果又忘了幾度幾分鐘，好像是200度10分鐘有在豆腐

nidBox 簡單料理 - 早餐篇+肉醬麵

2013-03-04 將材料通通放到鍋裡，水滾之後轉小火再滾約10~15分鐘將義大利麵另外煮熟煮好的醬放在麵上就好了看食譜煮出來的醬是紅色的，像義大利肉醬麵，我的怎麼看起來像一般肉醬麵，不是義大利肉醬麵!!番茄醬醬油鹽繳肉糖水

第九堂課(四季豆系列)

2009-11-12 太好了，今天又學到簡單又好吃的料理了！蒜味四季豆三色四季豆培根四季豆辣味四季豆芝麻三絲四季豆胡蘿蔔煎蛋(盤飾老師做的)胡蘿蔔煎蛋(盤飾學生做的)

第六堂課(豬小排系列)

2009-10-15 今天上課前預習一下課本內容，因為大部分都要先過油炸過再料理，而且每一道看起來都不簡單，所以就沒有實做練習。果真今天比較難，所以老師示範2道菜，而且還帶一個助教過來。

第二堂課(豬肉系列)

2009-09-16 這一堂課就沒有上次輕鬆，老師只示範一道菜，剩下四道菜都是給我們做，從切菜切肉到最後烹飪料理，都要自己來，還要做盤飾，結果老師第一道盤飾是用青江菜圍成一圈，所以大家也都照樣做，所以每道菜就看起來都差不多。

(轉載)常見的不健康食物

2013-08-02 小孩異位性皮膚炎已經困擾好幾年了益生菌各廠牌都吃了超過半年後來聽人介紹去看中醫，除了吃中藥再從飲食控制著手醫生跟我說：如果你吃我的中藥飲食不配合，那也不用來看了所以之後就僅量不吃會用油料理的食物，包括炒飯

高湯要怎麼煮才好喝

2009-10-14 煮高湯應該是每個家庭的基本料理之一，可是之前我煮高湯就是覺得很普通，為什麼外面隨便賣的好像都比我好吃。一直到有一天小孩說要吃丸子拉麵，我就把高湯+麵+貢丸一起煮，才發現湯要好喝的秘訣就是一定要加貢丸。