前幾天帶小孩去宜蘭玩,無意中買了一罐椿菇醬,其實之前我並沒有聽過或買過,不過
看一下成分很適合拌麵或拌菜,所以買了一罐試看看。
今天晚上打算去逛饒河夜市,因為只打算吃小吃,所以先在家煮碗乾麵來吃,就用
椿菇醬來拌麵,麵煮好之後加入一匙椿菇醬拌一拌,居然超級好吃,真是驚為天人,
比什麼網路說的維力炸醬還好吃100倍,維力炸醬拌麵有種死鹹,而且有點辣小朋友
也不能吃,所以上次買一罐半年了還沒吃完。
今天只是小試一下拌麵就很好吃,以前我的自製傻瓜乾麵完全推翻,什麼油蔥酥、
醬油通通不必加,只要麵煮好加1~2匙椿菇醬就好了,喜歡重口味的可以加2~3匙,
反正不辣不鹹,多加也不會太失敗。
~這才是真正的傻瓜乾麵~
家裡所有的泡麵可以通通丟掉,肚子餓只要有這罐和麵條就夠了,實在太方便了
喔~YA~
應該宜蘭一般景點商店都會有賣這種椿菇醬~