唉~ 之前在 好X網 貪小便宜買了一堆多利魚
買回來只是覺得奇怪,化凍之後跑出好多水
而且怎麼煮怎麼難吃,不管是清蒸還是油炸都不好吃
還以為是自己太久沒煮技術變差了,不過也懷疑是魚不太新鮮的緣故
今天看到新聞就將冰箱的魚直接丟了
原本相信有名氣的網站應該不會有問題,不過想想一分錢一分貨
吃的東西還是不要貪小便宜
資料來源:
http://www.chinatimes.com/realtimenews/%E6%96%B0%E9%AE%AE%E7%82%B8%E9%AD%9A%E6%8E%92-%E5%B0%88%E5%AE%B6%E5%BB%BA%E8%AD%B0%E5%8F%AF%E7%94%A8%E9%B1%B8%E9%AD%9A%E3%80%81%E9%AF%9B%E9%AD%9A-20130704004165-260414
民眾網購多利魚排,只要下鍋油煎就能分辨是否含有膨發劑,但真正要吃得安心,專家說:其實到傳統市場買鱸魚或是台灣鯛魚,
刀切去骨取整片魚肉,就可以做新鮮的炸魚排,肉質鮮嫩口感更勝多利魚排。
只不過我是去量販店買的.所以沒有起泡泡的狀況.
真是的
怎麼無良業者這麼多
真的是很氣