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第一堂課(青江菜系列)
2009
09
09
23:19
才上第一堂課我就突然豁然開朗,終於知道為何我每次炒青菜都會有點焦焦的, 原來熱完鍋,加了油,還要加水!!! 大發現,食譜書上都只說放油,哪有放水啊! 看老師放水效果就是立即降溫,所以難怪不會炒焦。 先貼上老師的成果照,過幾天自己再來試試。 豆包炒青江
培根炒青江 鹹蛋炒青江 紅蘿蔔絲炒青江 香菇片扒青江 皮蛋柴魚拌豆腐 最後全部做完大家試吃,真是好吃,班上居然有同學帶便當盒來裝回去,怎麼有這麼聰明的同學, 下次我也要帶便當盒來,這樣明天就可以給老公帶便當了。...
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分類:
蔬菜
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